Chacaba

在茶嘉葉，挑選台灣茶本身就是品茶的一部分。茶葉裝在小瓶裡，可以先聞香，再選出感興趣的茶款；也有清爽、焙香、濃郁等風格的組合可選。手寫說明會介紹茶葉特色，也有顧客分享，自己是聞過香氣後才選定茶款。初次造訪的話，不妨從喜歡的香氣開始挑選。

茶點是自選3種果乾。青芒果是菜單介紹的人氣品項，酸味稍微明顯；也有顧客挑了青芒果、火龍果和紅心芭樂，覺得果乾的酸甜滋味與茶很相配。可以一點一點品嚐果乾，再感受不同茶葉搭配起來的風味。

店員會介紹茶具的使用方式和沖泡方法，讓客人自己一泡一泡泡茶，也是這裡品茶的樂趣之一。隨著沖泡次數增加，茶湯風味也會變化；有位顧客分享，自己在第3泡最能感受到茶的鮮醇滋味。想放慢步調、好好品茶時，不妨選一款喜歡的茶香，再搭配合意的果乾。